新疆日報網訊 （本報記者秦梅花攝影報道）11月26日，新疆維吾爾自治區奶業協會攜區內多家特色乳企業在首府烏魯木齊市對規范特色乳制品市場發出倡議，并共同承諾“自覺規范行業自律行為，嚴守乳品行業安全秩序，共同維護新疆特色乳品行業健康發展，為廣大消費者提供安全放心食品”。

新疆大學教授、新疆食品安全委員會專家委員會副主任委員、新疆奶業協會常務理事兼特種乳分會主任委員楊潔，就新疆特色乳的研究方向及研究重點做了主題發言，并對新疆特色乳品行業市場出現的問題和如何嚴把新疆特色乳行業產品質量大關做出探討。

楊潔表示，12月1日，修訂后的《中華人民共和國食品安全法實施條例》將正式施行。在此關頭，新疆規范特色乳行業市場正當其時。楊潔說，經過十幾年的培育，新疆特色乳產業包括駱駝奶、驢奶、馬奶、羊奶等都取得了長足發展進步，孕育了諸多優秀的特色乳品生產企業，有很多企業已經獲得國內市場認可，并逐步打入國際市場。同時，業內也出現了摻偽、品質良莠不齊等現實問題，需要加強企業自律同加大市場監管力度“雙管齊下”予以規范。

新疆旺源生物科技集團副總經理劉姍姍說，“旺源”將積極響應倡議、嚴守承諾，發揮行業帶頭作用，養健康奶畜，收合格原奶，做純天然有機特色乳品，為廣大消費者提供安全放心健康食品。