行業新聞
走高標準專業化之路
2021/08/20“吳忠產好奶”的說法在業內廣為流傳,近年來眾多知名乳企爭相進駐吳忠。這既是因為吳忠有日照充足、氣候干爽、空氣純凈等得天獨厚的自然優勢,更重要的是吳忠奶業一直堅持走高標準、專業化的發展路徑,讓一流奶源通過一流的生產標準和現代工藝,生產出一流的產品,讓奶源優勢真正轉化成市場優勢,讓好產品“出圈”。
在奶業發展過程中,吳忠也曾面臨過牛源緊缺、飼草供給不足、專業技術人才儲備不足等問題。為突破瓶頸持續發力,吳忠不斷健全奶牛防疫、良種繁育、飼料配送等相關體系,目前吳忠奶產業的精準飼喂、疫病防控等技術已走在國內同行業前列;奶價頻繁波動會影響奶農的積極性,也不利于整個行業的健康發展,吳忠以規模化、現代化手段解決成本高、奶源質量難把控等問題,提高全產業鏈抵御風險的能力;為了打造健康的奶業生態,吳忠還在打通下游乳品加工和市場銷售環節上下功夫,讓產業鏈中各環節都發力,去適應多變的市場……通過不斷提升產業規模化、標準化、集約化水平,吳忠奶產業發展駛入了高質量發展的“快車道”。
“打造奶產業千億產值”是寧夏的重大戰略部署,預計到2025年,全區奶牛存欄達100萬頭,奶產業鏈總產值實現1000億元。作為寧夏奶產業發展的核心區,期待吳忠在推動寧夏奶產業振興上發揮更大作用。